cheese

英 /tʃiːz/美 /tʃiːz/

n. 名词 / v. 动词

奶酪;干酪;重要人物;微笑(拍照时);使烦恼

含义详解

本义指“奶酪”,一种由牛奶或羊奶经发酵、凝固制成的食品。引申义包括:1) 用于拍照时喊“cheese”让嘴角上扬,形成微笑,因为发这个词时口型呈微笑状;2) 在俚语中可指“重要人物”或“大人物”(如 big cheese);3) 作为动词,有“使烦恼”或“激怒”之意(常用于被动语态,如 be cheesed off)。各义项间的关系:从食物本义,到因发音特点衍生出拍照用语,再到由奶酪的黏稠感引申出“纠缠、烦恼”的动词用法。

词根溯源

源自古英语 cēse,进一步可追溯至拉丁语 caseus(奶酪)。现代英语拼写 cheese 受古法语 formage 影响较小,但词根与拉丁语同源。构词上无复杂词缀,记忆时可联想其发音与拍照微笑的关联。

常见语境

日常口语中极为常见,如点餐时说“I'd like a cheese sandwich.”。在拍照场景中,人们会说“Say cheese!”以引导微笑。俚语“big cheese”用于非正式场合,指有权势或重要的人。在文学作品或正式写作中较少使用,除非涉及食物或特定文化语境。动词用法“cheesed off”多用于英式英语的日常对话,表示恼火。

语法要点

作为名词,通常为不可数,但可数时指种类(如 French cheeses)。常见句型:“a piece of cheese”、“cheese and crackers”。作为动词,用于“cheese someone off”(使某人恼火),常用被动“be cheesed off”。易错点:误将 cheese 当作可数名词在单数语境中使用(如“a cheese”除非指种类),以及将动词用法用于正式写作。

同义词区别

与“cheese”近义的词有“dairy product”(乳制品,范围更广)、“curd”(凝乳,指奶酪制作中间产物)、“fromage”(法语借词,仅用于特定菜品或语境)。在拍照场景中,“cheese”是特定用语,无直接近义词。表示“重要人物”时,可与“big shot”、“bigwig”互换,但“cheese”更口语化。

常见误区

“cheese”本身为中性词,但俚语“big cheese”带有调侃或尊重的意味,需注意语境。动词用法“cheese off”多用于英式英语,美式英语中较少见,且偏俚语,不宜用于正式场合。拍照时说“cheese”是普遍文化现象,但需注意发音清晰,否则可能适得其反。

高频搭配

cheese sandwich奶酪三明治
big cheese大人物,重要人物
say cheese说“茄子”(拍照用语)
cheese and crackers奶酪和饼干
blue cheese蓝纹奶酪
cream cheese奶油奶酪
cheese off使恼火

句子示例

Would you like some cheese on your pasta?你的意大利面上要加点奶酪吗?
Say cheese! The camera is ready.说茄子!相机准备好了。
He's the big cheese in this company.他是这家公司的大人物。
I was really cheesed off by his rude comments.他粗鲁的评论让我非常恼火。
This shop sells a variety of goat cheeses.这家店出售各种山羊奶酪。